ALCOOL : 4,5°
Sa saveur est proche de celle du café torréfié. Cette bière est brassée à partir d'un moût caractérisé par sa teneur en grains hautement torréfiés.
Brassée en région Centre-Val de Loire, L’Eurélienne est une bière artisanale fabriquée de façon traditionnelle. Elle est disponible en bouteilles de 33 cl, 75 cl et en fûts de 20 litres.
Par son côté légèrement grillé, l'Eurélienne Stout se mariera avec des plats puissants mais qui garderont toute leur place : du steack grillé en passant par la terrine de campagne, jusqu'à tenter l'association avec du gibier, ou même des huîtres.