Publié dans Blog
Pour son 15ème anniversaire, L’Eurélienne vous a réservé une cuvée spéciale, brassée pour l’occasion.
Il ne s’agit pas de la quinzième bière créée par Vincent, mais plutôt de la dix-huitième recette concoctée depuis 2005 par le brasseur, avide de nouveautés et d’aventures gustatives. Compte-tenu de l’annulation des portes-ouvertes 2020 (en raison de l’épidémie de Covid-19), cette bière anniversaire sera à découvrir dès le 1er juin, et saura vous surprendre sans aucun doute !
Son étiquette, aux couleurs crème et bronze, dévoile une part de ses secrets : une bière blanche à la robe cuivrée, obtenue grâce à la torréfaction des malts.
Douce et légère (5.8°), elle présente peu d’amertume, des notes caramélisées ainsi qu’une mousse onctueuse.
Courez-vite la découvrir à la boutique de la Brasserie de Chandres à Sours, et dans les points de vente habituels de L’Eurélienne.