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Blog

16 mars 2018

GRAND MARCHE FERMIER

50 PRODUCTEURS ET ARTISANS A l’occasion de la treizième édition des portes-ouvertes de la Brasserie de Chandres, cinquante producteurs et artisans seront réunis dans la cour de la ferme de la famille Crosnier pour faire goûter aux visiteurs les saveurs de leurs fermes : – Pour votre marché : œufs, farine, fruits et légumes, huiles, […]

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13 mars 2018

BOULEVARD DU GRAFF’

DES ÉTIQUETTES CUSTOMISÉES PAR DES ARTISTES L’association Vox Populi s’associe à la Bière l’Eurélienne pour organiser un concours de customisation d’étiquette ! Tous les artistes participant au Boulevard du graff à Chartres peuvent participer en composant une œuvre qui habillera les étiquettes de la bière éphémère, brassée le jour des portes-ouvertes de la Brasserie de Chandres […]

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27 février 2018

L’ARGENT POUR LA BLANCHE ET LA TRIPLE

L’EURÉLIENNE DOUBLEMENT MÉDAILLÉE A PARIS ! Nous venons de décrocher deux médailles d’argent au Concours Général Agricole de Paris 2018 : pour la bière Triple et pour la bière Blanche. L’Eurélienne Triple avait reçu une médaille d’or l’année dernière : cette nouvelle médaille d’argent vient donc conforter l’attrait du public pour cette bière de dégustation, […]

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26 février 2018

ATELIERS BIÉROLOGIE

UNE EXPÉRIENCE « BIÈRE » A NE PAS MANQUER ! Forts de leurs succès aux dernières portes-ouvertes de la brasserie, les Ateliers Biérologie seront reconduits cette année. Animés par Virginie Di Grégorio Lanvin, experte bière (sur inscription), ces ateliers ont pour vocation d’apprendre au grand public à déguster de la bière de façon ludique, et à acquérir […]

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23 février 2018

NOS PROCHAINS SALONS ET MARCHES FERMIERS

Retrouvez nous lors de évènements suivants : FÉVRIER 2018 24 février au 4 mars – SALON INTERNATIONAL DE L’AGRICULTURE Paris Expo – Porte de Versailles MARS 2018 9/11 mars – 15ème SALON PARI FERMIER Parc Floral de Vincennes (Paris 12e) 11 mars – MARCHÉ FERMIER chez Mr Bourdeau – Boissay (Sougy 45) 24/25 mars – […]

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2 février 2018

RECETTE DE CRÊPES A LA BIÈRE

POUR DES CRÊPES PLUS LÉGÈRES ! Si vous aimez les crêpes légères et savoureuses, testez la pâte à crêpe à la bière : celle-ci allège les crêpes quand elle remplace une partie du lait. Préférez une bière non-filtrée qui donnera un coté aérien grâce aux levures qu’elle contient, et une bière ni trop amère ni […]

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