RDV LES 6 & 7 AVRIL AUX PORTES OUVERTES DE NOTRE BRASSERIE !
Publié dans Blog
Un grand marché fermier de producteurs
Très attendu comme chaque année, le Marché fermier accueillera une quarantaine de producteurs et artisans dans la cour de la ferme brasserie. Ces passionnés auront à cœur de vous faire découvrir et déguster leurs créations : des producteurs amis de la famille Crosnier et dont la qualité des produits n’est plus à démontrer.
Voir la liste des produits et producteurs présents les 6 et 7 avril
L’occasion de faire votre marché directement du producteur au consommateur : le circuit-court par excellence !
Des visites gratuites de la Brasserie
Vous connaissez la bière L’Eurélienne, mais êtes-vous déjà entré dans les coulisses de sa fabrication ? Les Portes ouvertes annuelles de la brasserie sont donc le moment idéal pour visiter les lieux et découvrir l’histoire de ce produit emblématique d’Eure-et-Loir. La famille Crosnier et l’équipe des brasseurs vous proposent des visites guidées de 45 minutes tout au long du week-end : du brassage à l’embouteillage, en passant par la fermentation
Durant tout le week-end, des visites gratuites et commentées seront donc proposées : le samedi et le dimanche entre 11h et 17h. Il n’est pas nécessaire de réserver : présentez-vous au point « ACCUEIL VISITES » où un ticket vous sera remis pour pouvoir participer à une visite commentée.
HORAIRES DES VISITES :
SAMEDI 6 avril : 11h – 12h – 14h – 14h30 – 15h – 15h30 – 16h – 16h30 – 17h
DIMANCHE 7 avril : 11h – 11h30 – 12h – 12h30 – 14h – 14h30 – 15h – 15h30 – 16h – 16h30 – 17h
Deux nouveautés à découvrir en avant-première
Pour cette 19ème édition, la Brasserie de Chandres va vous surprendre avec une nouvelle recette de bière et un nouveau soft !
Côté brasserie, c’est une bière… SANS ALCOOL qui sera la star de l’évènement cette année. Une belle pétillance, une robe « or », des notes d’agrumes et de fruits exotiques obtenues grâce au houblonnage à cru (dry-hopping) : elle a vraiment tout d’une bonne bière L’Eurélienne, et l’alcool en moins !
Côté sodas, la nouvelle gamme apick! s’agrandie : après la limonade et le cola, une nouvelle boisson pétillante fait son apparition : Lim’Hop, une limonade artisanale aux arômes naturels de houblon et de citron. De quoi surprendre et rafraichir les amateurs de bulles !
Vivez une expérience unique : les Ateliers Biérologie !
Pour la deuxième année consécutive, la Brasserie de Chandres accueillera Cyril Hubert, biérologue et sommelier en Suisse, juge international pour de grandes compétitions. Il animera quatre ateliers de dégustation d’une durée de 45 minutes : des ateliers « bière & brunch », « pédagogiques », « accords mets et bières » et « dégustation à l’aveugle ».
Il est souhaitable de s’inscrire aux Ateliers biérologie afin de réserver votre créneau horaire :
Restauration sur place et animations pour toute la famille
De nombreuses animations pour toute la famille vous attendent tout au long du week-end !
- Balades à poney organisées par Chartres Equitation entre 11h et 17h le samedi et le dimanche
- Château gonflable pour les enfants
- Tombola avec des paniers garnis à gagner (horaires des tirages au sort samedi et dimanche : 11h30 – 14h30 – 16h00 et 17h30)
- Restauration sur place auprès des producteurs
- Dégustation des produits élaborés à la Brasserie de Chandres : bières L’Eurélienne, sodas Apick!, gamme épicerie fine Atelier Crosnier.
Informations Pratiques
ENTRÉE LIBRE
HORAIRES : Samedi et dimanche : 10h à 18h
ACCES :
- Depuis Chartres : Prendre la direction Sours/Angerville.
- A Sours, prendre direction Chandres / Nogent-le-Phaye
- Suivre les panneaux jaunes MARCHE FERMIER DE SOURS
PARKING GRATUIT
Un évènement en partenariat avec :
Portes ouvertes de la Brasserie de Chandres : samedi 06 et dimanche 07 avril 2023 de 10h à 18h.
3 rue Parmentier – lieu-dit « Chandres » – 28630 SOURS / Tel : 02.37.25.77.56
