Notre sélection
de bières
Histoire
de famille
L’Eurélienne, c’est l’histoire de Vincent Crosnier, qui à l'âge de 23 ans, décide de diversifier l'activité de l'exploitation agricole familiale, située à Sours près de Chartres. Il crée, en 2005 une microbrasserie, qui valorise l'orge cultivée sur la ferme, et qui emploie aujourd'hui toute la famille…
La brasserie de Chandres
et L'Eurélienne
Située en plein cœur de la plaine de Beauce, la brasserie de Chandres produit aujourd'hui plus de 2000 hectolitres par an de bière L’Eurélienne, vendus principalement en Eure-et-Loir mais aussi au-delà des frontières de la région...
Une bière brassée
de façon artisanale
La brasserie de Chandres est une véritable « ferme brasserie » dont la spécificité est d’utiliser au maximum l'orge issue de ses champs pour la production de sa bière : « Nos céréales apportent...
Venez découvrir
notre fabrication
La famille Crosnier vous accueille les premiers samedis de chaque mois, pour vous faire visiter la brasserie et vous faire découvrir les secrets de fabrication de L'Eurélienne. Les visites débutent…
Bière artisanale brassée
en région Centre-Val de Loire
Salon de la Gastronomie
L’EURELIENNE : DES SAVEURS ET DE LA CONVIVIALITE Du 20 au 23 octobre, la famille Crosnier sera au Salon des Vins et de la Gastronomie de Chartres pour vous présenter sa gamme de bière L’Eurélienne. Si vous aimez les plaisirs de la table, les produits locaux de qualité, et l’authenticité : ce salon est pour […]
CUISINE A LA BIERE
SEMAINE GOURMANDE EN EURE-ET-LOIR A l’occasion de la 11ème édition de la Semaine Gourmande en Eure-et-Loir, organisée par la chambre de Commerce et d’Industrie, 34 restaurants d’Eure-et-Loir participent à l’événement. Du 7 au 15 octobre 2017, ils vont mettre en avant les savoir-faire des chefs ainsi que la qualité des produits locaux. Plusieurs restaurants ont […]
100%
naturelle et artisanale, L’Eurélienne est une bière de garde fabriquée de façon artisanale et traditionnelle.
2000
hectolitres par an, c’est la production de la brasserie de Chandres : une belle évolution depuis sa création en 2005 !
12
c’est le nombre de bières de la gamme, sans compter les bières éphémères.
60
jours c’est le temps minimum qu’il faut pour fabriquer une bière L’Eurélienne à partir du malt d’orge.